Las flores ocupan una posición central en nuestro conocimiento sobre las plantas. De su estudio se han extraído principios de clasificación y conocimiento sobre su origen y diversificacion. Las flores proporcionan asimismo modelos muy tangibles para poner a prueba conceptos y reconocer fenómenos fundamentales de la biología evolutiva. A la vez, es innegable la gravitación del estudio de las flores para nuestras necesidades, ya que, comprendiendo cómo ellas funcionan en sistemas naturales podemos encarar problemas de conservación y aprovechar mejor las plantas en ecosistemas de producción.

Ya que en los cursos regulares de botánica los aspectos dinámicos, evolutivos, ecológicos o adaptativos de las flores no son tocados o apenas son tratados tangencialmente y en vista de la trascendencia de los estudios sobre flores creemos necesario proponer este curso de una perspectiva amplia.

Objetivo de la asignatura

Iniciar a los alumnos en el análisis crítico de las flores con una perspectiva ecológica y evolutiva. Se trata de reconocer en su estructura, fisiología y química principios unificadores de las interacciones con los agentes de traslado del polen. Con este fin se abarcarán los principales aspectos teóricos y se realizarán observaciones de gabinete recurriendo a una selección de técnicas sencillas y demostrativas.